イチオシ逸品④ うろこ市

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地元新聞「日刊宗谷」で記事にされたお店をご紹介いたします(一部記事抜粋)

30年程前から生産している「鮭とば」は、川を遡上する前、オスのサケ、塩だけの味付けの3点にこだわり最高の味に仕上げた逸品。噛めば噛むほど本来の旨味が口の中に広がり、稚内ブランドにも認定されている。

◆㈱うろこ市ホームページ http://uroco1.com/

 

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