稚内観光協会公式サイト

幌加内産のそばを「碾きたて、打たて、茹たて」で提供します。
そば粉八割、つなぎ粉二割の二・八そばを手ごね・手切りの完全手打ちそば。更科そば一日十食限定。十割そば一日十五食限定。天ざるそば1,480円、鴨南せいろそば980円、ざるそば680円、山菜そば830円。